Współpraca / Partnership
Kurtosze na Twoim weselu!
!ZOBACZ!
facebook
Tradycyjny węgierski kołacz
Zapraszamy do naszego lokalu przy wrocławskim rynku w DH "Feniks" na parterze przy wejściu od ul. Kurzy Targ
Demo2 second
Zapraszamy do naszego lokalu przy wrocławskim rynku w DH "Feniks" na parterze przy wejściu od ul. Kurzy Targ
Demo2 third
Zapraszamy do naszego lokalu przy wrocławskim rynku w DH "Feniks" na parterze przy wejściu od ul. Kurzy Targ
Demo2 fourth
Zapraszamy do naszego lokalu przy wrocławskim rynku w DH "Feniks" na parterze przy wejściu od ul. Kurzy Targ
Witamy na naszej stronie

Węgierski kurtoskalacsZwiedzając Węgry, natknęliśmy się na interesujący smakołyk, niespotykany w naszym kraju. Po kilku dniach byliśmy już uzależnieni od kuroskalacs’a, bo o nim mowa, i zmartwieni ogromnie, że w Polsce będziemy musieli obejść się bez niego.
Węgierski kurtoskalacs
Po dłuższym czasie spędzonym na bezowocnych poszukiwaniach owego smakołyku w naszym kraju zapadła decyzja- skoro nikt się tym nie zajmuje sami to zrobimy. I tak oto z kolejnej wycieczki na Węgry przyjechały z nami maszyny i licencje potrzebne do wyrobu kurtoskalacs’a w Polsce.

Zapraszamy Państwa serdecznie do naszego pierwszego punktu znajdującego się w samym sercu Wrocławia- w Domu Handlowym Feniks. Przygotowujemy tam dla Was tradycyjne węgierskie smakołyki, których oryginalną nazwę nieco spolszczyliśmy- tak powstał Kurtosz- Tradycyjny Węgierski Kołacz.

Co to jest kurtoskalacs?

Kurtoskalacs (inaczej chimney cake, stove cake, trdelnik, baumkuchen, kurtoszkołacz), dosłownie ciasto kominowe jest tradycyjnym przysmakiem węgierskim. Chrupiące, złociste, aromatyczne ciastko, przygotowywane ze świeżego, wyrabianego przez nas na bieżąco ciasta drożdżowego, nawijane na drewniany wałek i wypiekane w specjalnym piecu, podawane na słodko z przeróżnymi posypkami, dodatkami i czekoladą, jest pyszne zarówno na ciepło od razu po wyjęciu z pieca, jak i na zimno. Wyśmienity dodatek do porannej kawy, deser lub przekąska o każdej porze dnia.

Dołącz do nas na facebook'u Dołącz do nas na facebook'u